O Vale de Napa é o lugar dos
melhores vinhos e espumantes da Califórnia. O vale é dividido num determinado
número de regiões de cultivo de uvas chamado AVA (American Viticultural Area),
Área de Viticultura Americana. Estas regiões de cultivo da uva são: Calistoga,
St. Helena, Oakville, Rutherford, Yountville, e algumas outras áreas
periféricas. Os amantes de vinhos podem escolher entre elegantes vinículas
chateau ou pequenas vinículas boutique localizadas fora do caminho principal. Entre
elas visitamos as Vinícolas Viansa, Odette e Dahi Vineyards.
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